Ennyiért kerülhet balatoni hal az asztalra

balázsaweben

Közeleg a Karácsony, a magyarok nagy többsége ilyenkor fogyasztja el éves halfogyasztásának a jelentős részét. A jó halételek alapja a minőségi hal, és ehhez kínál megoldást most a Balatoni Halgazdálkodási Non-Profit Zrt, valamint a Halker Kft. Saját termelésű, balatoni halat kínálnak Balatonbogláron a Karácsonyi halvásárban.

A halak nem a Balatonból származnak, mert kereskedelmi célú halászat már hosszú évek óta nem folytatható a Magyar tengeren. A halak a Balatoni Hal termelőhelyeiről származnak, melyek az országban egyedüliként használhatják a balatoni hal oltalommal védett megnevezést.

Balatoni hal árak

Az élő halak árai a következők:

  • Balatoni sudár ponty: 1880,-Ft/kg
  • Szürkeharcsa: 3500 Ft/kg
  • Ezüstkárász: 990 Ft/kg

A tisztított halak árai:

  • Fejes egész ponty 3030 Ft/kg
  • Ponty szelet: 3830 Ft/kg
  • Ponty filé: 4570 Ft/kg
  • Ponty filé irdalt: 4570 Ft/kg
  • Nyúzott egész harcsa: 4300 ft/kg

A balatoni halvásár hivatalos plakátja

A halakból készült ételekhez jó étvágyat kívánunk!

Szólj hozzá!